Voici comment préparer la recette :
Pour 4 personne(s)
3 jaunes d'oeufs,
60 gr de sucre en poudre,
200 gr de miel,
1 dl d'huile ,
200 gr de noisettes concassées(ça marche très bien avec les noisettes en poudre),
1 pincée de sel,
250 gr de farine.
Mélanger 3 jaunes d'oeufs, 60 gr de sucre en poudre, 200 gr de miel. Ajouter 1 dl d'huile, 200 gr de noisettes concassées, 1 pincée de sel, 250 gr de farine et à la fin les blancs battus en neige (sans les casser).
Cuire à four modéré (th 6) pendant 1/2 h dans un moule beurré ou chemisé (bon il est possible que ça mette un peu plus de temps à cuire ça dépend des fours).
Voilà régalez-vous 
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:p 
