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voici la recette de la tartiflette, un plat pour les grosses faims ou après avoir fait du sport!
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Tartiflette:
il te faut:
-1 kg de pommes de terre
-1 reblochon (fromage)
-20 cl de crème fraiche
-80 g de lardons fumés
-2 oignons
-1 gousse d'ail
-du sel
-du poivre
-du thym
-du laurier
1. Épluche les pommes de terre et fais-les cuir à la vapeur. Puis découpe les en grosses tranches.
2. Fais revenir les oignons en rondelles, l'ail haché et les lardons dans un poêle, pendant quelques minutes.
3. Coupe les reblochon en quatre puis chaque morceau de nouveau en deux dans le sens de l'épaisseur.
4. Mets le mélange lardons oignons dans un plat à gratin, dispose les pommes de terre par dessus, puis les morceaux de fromage, la croute contre les pommes de terre.
5. Fais gratiner 10 min au four, thermostat 7.
6. Sors le plat du four et ajoute la crème fraiche. remets 10 min au four. Sers ta tartiflette avec une salade verte et des tranches de jambon cuit ou cru.
bon appetit
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Commentaires : |
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1. Le samedi 10 janvier 2009 à 20:33, par sochin
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Humm que de kilos à prendre ! Lol
En tout cas c'est un repas qui peut être très convivial et sympa  |
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2. Le samedi 10 janvier 2009 à 22:29, par vava95
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ouf... enfin un commentaire! la domothèque est très endormie! c'est triste! merci!! |
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3. Le dimanche 18 janvier 2009 à 20:14, par Tatatobus
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Hum que c'est bon ça  |
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4. Le mardi 27 janvier 2009 à 15:02, par atrium
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hum c'est super bon cela, diable àprès les fêtes c'est pas bon pour le tour de taille mais bien pour les papilles.
merci vava |
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5. Le dimanche 1 février 2009 à 18:08, par vava95
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merci |
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6. Le samedi 7 février 2009 à 11:16, par margarita
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hum trop bon merciiiiiiiii vava |
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7. Le vendredi 27 février 2009 à 19:19, par Miettes
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Superrrrrrrrrrrr un plat comme je les aime ! bien calorique et tellement savoureux !! Miam ! je me suis régalée et je recommencerai à la première occasion ! |
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8. Le samedi 28 février 2009 à 11:33, par Mellody
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Hum je salive d'avance. J'aime bien la tartiflette et ta recette m'a l'air particulièrement super , je vais expérimenté très très vite.(slurp!) |
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9. Le dimanche 7 juin 2009 à 10:30, par alain83700
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Que du bon ... j'en salive déjà !!! |
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10. Le dimanche 2 mai 2010 à 17:20, par vava95
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Merci à tous & toutes ! |
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