http://www.domesprit.com/Domovia/Domotheque/ fr 2007-05-13T13:00:47+00:00 daily 1 2007-05-13T13:00:47+00:00 http://www.domesprit.com/Domovia/Domotheque/?2007/05/09/1388-le-barbier-de-pekin#c6063 2007-05-13T13:00:47+00:00 soleildoctobre Ce devait être quelque chose de voir ça, tout de même...... http://www.domesprit.com/Domovia/Domotheque/?2007/05/09/1388-le-barbier-de-pekin#c6041 2007-05-11T08:48:18+00:00 sahha On a eut la chance pour les 20 ans de notre Milorenne (fan de patois Normand) d'avoir un groupe local qui nous a joué un sketch intitulé le barbier.Ce dernier faisait aussi office d'arracheur de dents et c'était à mourir de rire !Siffreine on voit aussi que tu "respires" ta région, que de... http://www.domesprit.com/Domovia/Domotheque/?2007/05/09/1388-le-barbier-de-pekin#c6039 2007-05-10T18:05:28+00:00 Siffreine c'est un très beau poème!... quand j'étais petite, dans les rues de Marseille,il y avait les marchands de limaçons, cuits dans un court-bouillon parfumé au fenouille en branches. Ils avaient leur marmite sur une charette et criaient: "à l'aïgo-sau les limaçons"! alors les gens venaient avec un...

c'est un très beau poème!... quand j'étais petite, dans les rues de Marseille,il y avait les marchands de limaçons, cuits dans un court-bouillon parfumé au fenouille en branches. Ils avaient leur marmite sur une charette et criaient: "à l'aïgo-sau les limaçons"! alors les gens venaient avec un plat et le marchand leur vendait une ou deux louches de ces petits escargots que l'on ne trouve que dans le sud et que l'on mange surtout avec l'aïoli...ou alors à la "susarelle".... D'autre marchand vendaient des brousses de chévre,( genre de fromage blanc) égouttés dans des faisselles en forme de tube coniques assez éroits. Ils criaient très fort dans les rues: "la brousse du Rove" Le Rove est un petit patelin au pourtour de Marseille, ou était élevée une certaine race de chèvre qui donnaient un lait au gout un peu fort pour faire ces brousses. Ces chévres sont protégées maintenant il n'y en a plus beaucoup. Alors les clients venaient avec leur assiette et les marchands leur vidaient les petits fromages et gardaient leur étuits! On est loin de ton poème à part la barbiche des chèvres peut être........]]>