Domothèque - Commentaires http://www.domesprit.com/Domovia/Domotheque/ fr 2007-08-27T23:45:08+00:00 daily 1 2007-08-27T23:45:08+00:00 Blinis - marief77 http://www.domesprit.com/Domovia/Domotheque/?2005/04/06/60-blinis#c6354 2007-08-27T23:45:08+00:00 marief77 la famille de mon mari est des pays de l'est russie et ukrainient et souvent j'en faisait à ma fille le matin pour le petit dejeuner avec du bacon et un oeuf sur le plat elle se regalait et là elle tenait le coup jusqu'au dejeuner je lui faisait en général 2/3 blinis avec le reste et un verre de jus... Blinis - marief77 http://www.domesprit.com/Domovia/Domotheque/?2005/04/06/60-blinis#c3591 2006-07-27T16:40:51+00:00 marief77 c'est très bon les blinis mais moi j'ai trouver une poële ou je peut en faire cuire 7 d'un coup il y a les emplacement qui font 7,5 cm on ma offert une 2e poêle en cadeaux ce qui fait que je peut en faire 14 d'un coup avantage certain pour les gourmands.... Blinis - sortilege http://www.domesprit.com/Domovia/Domotheque/?2005/04/06/60-blinis#c94 2005-04-08T08:05:38+00:00 sortilege Tu viens de sonner le glas des blinis du commerce que j'ai toujours trouvés infects... Blinis - wxwx http://www.domesprit.com/Domovia/Domotheque/?2005/04/06/60-blinis#c83 2005-04-07T00:11:25+00:00 wxwx Petit secret Ma grand-mère russe ajoutait de la bière dans la pâte. La levure de bière avait pour effet non seulement d’accentuer l’effet de la levure de boulanger donc de faire monter plus la pâte, mais aussi grâce aux microbulles de la bière, la pâte devenait particulièrement légère et aérienne.... Petit secret Ma grand-mère russe ajoutait de la bière dans la pâte. La levure de bière avait pour effet non seulement d’accentuer l’effet de la levure de boulanger donc de faire monter plus la pâte, mais aussi grâce aux microbulles de la bière, la pâte devenait particulièrement légère et aérienne.]]>