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une recette qui nous vient de chez Cerise75.
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ingredients :
- 1 gros paquet de knacknis ou 2 moyens
- 1 gros oignon
- 1 brique coulis de tomate
- 1 bouillon cube
- du riz
dans une cocotte en fonte ou une sauteuse mettre un peu d'huile d'olive faire revenir l'oignon haché (les gosses aiment pas les morceaux d'oignon)
ajouter le riz cru
quand il devient transparent ajouter les knackis coupées en rondelles de 1/2 cm
puis le coulis de tomate (je conseille sans sucre ajouté)
puis couvrir largement d'eau la même hauteur et ajouter un bouillon cube laissez cuire à feu moyen et remuez souvent, si besoin rajouter un peu d'eau,
quand le riz est cuit, le plat est bon à servir,
on peut rajouter un peu d'eau en cours de cuisson si le riz boit trop, ça doit rester onctueux.
on peut ajouter du thym en poudre et toutes sortes d'épices
voila regalez-vous
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Commentaires : |
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1. Le jeudi 15 février 2007 à 10:34, par Mirabelle
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si shirine passe sur la domothèque....ouille ouille ouille cerisette!!!! lollllll
sinon.... miam! (toutefois,étant alsacienne, je me dois de mettre de VRAIES knacks  ) |
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2. Le jeudi 15 février 2007 à 12:59, par pompom
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oui ça doit être bon et c'est simple à faire, meric |
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3. Le jeudi 15 février 2007 à 21:24, par Milorenne
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hum miam miam ! |
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4. Le vendredi 16 février 2007 à 09:25, par sahha
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Tu l'as dit Milorenne donc tu en aura!Merci à vous qui m'aidez à préparer les repas de Milorenne.... |
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5. Le vendredi 16 février 2007 à 15:52, par Siffreine
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enfin.............?Je crois effectivement que shirine! ouille ouille ouille.......et moi? itout....... |
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6. Le vendredi 16 février 2007 à 19:32, par LeLorrain
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Du riz, des oignons, ds tomates : miam ! Pour les knacks je suis moins convaicu, mais enfin bon ... |
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7. Le samedi 17 février 2007 à 08:15, par pascal92
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miam pauvre régime à Mira, shirine va être en rage  |
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8. Le samedi 17 février 2007 à 19:12, par rata
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j'ai testé, c'est très bon et les enfants ont aimé !!!  |
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9. Le mercredi 21 février 2007 à 15:58, par soleilenoctobre
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Pas mal! Et simple! A essayer! |
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10. Le dimanche 11 mars 2007 à 20:25, par cerise75
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vous savez quoi les filles la dictature du bio du bien pensant et le reste je ne vous dit pas ce que j'en fait .......
chacun pense ce qu'il veut mais ne fera jamais penser autrement ou me taire
donc je mange viande gras et autres .....et j'y prends du plaisir et tant pis pour les empecheurs de tourner rondement |
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