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index > post : Recette de Valentine
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Miam miam
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Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Pour 6 personnes : # 180 g de farine # 1 sachet de levure chimique # 2 oeufs entiers # 2 blancs d'oeufs # 1 pincée de sel fin # 120 g de nutella # 2 sachets de sucre vanillé # 10 cl de lait
* Préparation 1. Préchauffer le four à température moyenne. 2. Dans une terrine, fouetter les oeufs entiers avec le sucre vanillé et les 120g Nutella. Ajouter petit à petit la farine et la levure puis le lait, bien mélanger. 3. Battre les blancs d'oeufs en neige très ferme avec la pincée de sel fin. Les incorporer délicatement à la préparation précédente en soulevant la masse. Ne pas fouetter. 4. Beurrer et fariner un moule à manqué. Y verser la préparation. Enfourner le gâteau à température moyenne pendant 20 minutes environ. 5. Démouler à la sortie du four, puis placer le gâteau sur une grille à pâtisserie et laisser refroidir. 6. Ultra moelleux au Nutella 7. Saupoudrer le gâteau de sucre glace.
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Commentaires : |
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1. Le lundi 3 novembre 2008 à 21:47, par pascal92
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miam miam |
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2. Le lundi 10 novembre 2008 à 17:36, par suljili
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Un régal !!!! Super facile à faire et super rapide à manger ! Le seul défaut qu'on peut lui trouver c'est ma balance qui me le fait savoir ! |
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