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Un bon gâteau au chocolat, hum !!
Recette de gâteau de ma mamie, qu'on fait ds la famille
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Gâteau au chocolat (de Clermont)
125g de beurre ou margarine
125 g de chocolat
125 g de farine
250 g de sucre
5 œufs
Faire préchauffer le four, thermostat entre 4 et 5.
Faire fondre le beurre avec le chocolat.
Séparer les blancs des jaunes.
Ajouter aux jaunes le sucre, mélangeant bien jusque le mélange « blanchisse ».
Ajouter le beurre+chocolat au mélange jaunes et sucre, en mélangeant bien.
Ajouter la farine.
Huiler et fariner un moule.
Battre les blancs en neige, les ajoutés doucement au mélange.
Verser la pâte, dans le moule et faire cuire 40/50 mn à four doux.
Bon appétit !
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Commentaires : |
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1. Le dimanche 17 août 2008 à 17:47, par Aela
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Tes 2 recettes sont simples je vais les faire sans tarder ,humm j'en salive déjà.Mes enfants seront très contents gràce à toi .Ils sont gourmands des gâteaux au chocolat .c'est moi nyda 54 |
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2. Le lundi 18 août 2008 à 17:19, par Mellody
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je les ferai aussi, ça a l'air trop bon ! merci à toi |
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3. Le vendredi 22 août 2008 à 15:47, par patriziabarra
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rien qu en lisant ... je grossis ! |
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4. Le lundi 3 novembre 2008 à 12:36, par La bande à pascal92
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miam ça a l'air bon |
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