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Pas tout à fait la même recette, mais même gâteau hum !! Recette de gâteau de ma mamie, qu'on fait ds la famille
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Gâteau au chocolat ( le Bamboula)
250 g de chocolat 120g de beurre 250 g de sucre 4 cuillère de farine 6 œufs
Faire préchauffer le four, Thermostat entre 4 et 5.
Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble.
Séparez les blancs des jaunes.
Mélangez les jaunes avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange « blanchisse ». Ajoutez-y le mélange beurre + chocolat, mélangez.
Ajouter la farine.
Huilez et farinez un moule.
Battre les blancs en neige, les ajoutés doucement à la préparation.
Versez la pâte dans le moule.
Faire cuire 30/40 mn à four doux.
Après sortie du four, attendre pour le démouler.
Bon appétit !
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Commentaires : |
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1. Le lundi 18 août 2008 à 13:02, par Miettes
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Ohhhhhhhhhh !!!! Miam Miam !! ça a l'air super bon ma Tata !! Je vais l'essayer le plus vite possible, j'en bave à l'avance !!! |
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2. Le lundi 18 août 2008 à 14:47, par Devi
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Semble trop bon! Je vais l'essayer! |
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3. Le lundi 18 août 2008 à 17:17, par Mellody
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miam, j'adore les recettes pleines de simplicité et savoureuses, et la tienne me semble extra !! merci |
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4. Le jeudi 21 août 2008 à 10:52, par kikue
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Je connais cette recette ma fille de 15 ans, elle en fait, et c'est effectivement bon et moelleux à souhait. |
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5. Le vendredi 22 août 2008 à 15:46, par patriziabarra
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iam miam miam ! |
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