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Préparation : 20 mn Cuisson : 60 mn Repos : 60 mn Temps total : 140 mn Difficulté : très très pas dur
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Pour 2 personnes : - 25 cl de crème liquide - 2 gros jaunes d oeuf - 15 g de sucre et un peu pour caraméliser - 2 cuillères à café bombées de nutullu
1/ Battre les jaunes d'oeuf avec le sucre. Ajouter le Nutullu et la crème liquide.
2/ Mettre la préparation dans des ramequins et mettre au four préchauffé à 100°C pendant 1h. Puis, laisser refroidir et placer au réfrigérateur pendant 1h.
3/ Au moment de servir, caraméliser un peu sous le gril du four avec le sucre ou au chalumeau. Déguster tiède.
Pour finir ... Note du cuisinier (ce n'est pas moi ) Attention, vous ne devez pas obtenir un résultat aussi "bronzé" que le mien : j'avoue les avoir laissées un peu trop longtemps sous le gril...
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Commentaires : |
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1. Le dimanche 20 mai 2007 à 20:20, par sahha
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Nutullu je ne connais pas peux tu me renseigner .... |
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2. Le lundi 21 mai 2007 à 09:54, par rata
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tu es sur de la durée de cuisson? ça me parait long une heure!!!! |
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3. Le lundi 28 mai 2007 à 22:06, par soleildoctobre
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La photo est appétissante! |
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4. Le vendredi 19 septembre 2008 à 19:23, par cynlasouri
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Qu'est-ce que c,est du Nutullu? Une variante du Nutella? |
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